 |
高濃度酵素処理 | 水溶性メシマコブ菌糸体 フェリナス・リンテウス Phelinus Linteus |
 ボトル |
 ※チャック袋 |
※チャック袋をご希望の方はカート内にある備考欄に[チャック袋希望]の旨ご記入下さい。
■原材料名／メシマコブ抽出物、その他(デキストリン、 ショ糖エステル、シュラック)
(原料の一部に乳由来物質を含む)
★独自の高活性菌株を、高密度純粋培養し、細胞壁に酵素を 反応させ分解しています。
★高濃度抽出した菌糸体エキスです。
★完全水溶性で溶解性が良く、体内吸収率が良くなっています。
★タブレット状なので、きのこが苦手な方もそのまま召し上がれます。
※抽出物とは…原料１００％には水分や繊維質など、私たちが必要としない成分や吸収を妨げる成分も含まれています。
抽出物とは、それらを取り除き、求める成分だけを、きのこの細胞内から抽出した
「エキス」と呼ばれる部分です。「メシマコブ１００％」の製品よりも「メシマコブ抽出物・完全水溶性」の製品の方が、
吸収される成分がはるかに多いことにご留意の上、ご使用ください。
品名：メシマコブ60g中
|
項目 |
規格 |
| 熱量 | 214.8(kcal) |
| たんぱく質 | 3.84(g) |
| 脂質 | 0.06(g)未満 |
| 炭水化物 | 49.92(g) |
| ナトリウム |
421.8(mg) |
品名：メシマコブエキス末(細粒)
|
項目 |
規格 |
試験方法 |
| 外観 | 茶褐色粉末(細粒) | 目視 |
| 乾燥重量 | ８％以下 | 常圧加熱乾燥法 |
| 重金属(Pbとして) | 10ppm以下 | 食品添加物公定書 一般試験 重金属試験法 |
| ヒ素(AS2O3として) | 1ppm以下 | 食品添加物公定書 一般試験 ヒ素試験法 |
| 一般生菌数 | 2000個/g以下 | 標準寒天平板培養法 |
| 大腸菌群 | 陰性 | BGLB法 |
検体名：メシマコブ菌糸体抽出物
|
分析試験項目 |
結果 |
検出限界 |
注 |
分析方法 |
| 水分 |
4.2g/100g |
常圧加熱乾燥法 | ||
| たんぱく質 |
4.5g/100g |
1 |
ゲルダール法 | |
| 脂質 |
0.2g/100g |
酸分解法 | ||
| 繊維 |
0g/100g |
ヘンネベルクストーマン改良法 | ||
| 灰分 |
3.5g/100g |
直接灰化法 | ||
| 糖質 |
87.6g/100g |
2 |
||
| ß-グルカン |
8.5g/100g |
3 |
酵素法 |
注１．窒素・たんぱく質換算係数：6.25
注２．計算式：100-(水分＋たんぱく質＋脂質＋繊維＋灰分)
注３．ß-グルカンについては、水溶性部分のみの測定値です。
(分析機関：財団法人日本食品分析センター)
■お召し上がり方粒タイプ…顆粒タイプを、召し上がりやすいようにタブレット状に固めたものです。きのこが苦手な方におすすめします。そのままお召し上がりください。 |
| HOME | ごあいさつ | メシマコブ | 椎茸 | カブトムシの幼虫差し上げます |
| FAX注文用紙 | ご利用方法 | 法律による表示 | お問い合わせ |
TEL： 0538-37-5447
