茶カテキンの含有量は茶葉の収穫時期等により異なります。(茶畑の日照時間とも関係があります。
当社の顆粒製品は、茶葉の分量ではなくカテキンの含有量を重視し、「ステック1本当り茶カテキン560mg以上」を基準にしていますので、そのため顆粒の分量(グラム数)は2.5g〜3gと幅があります。
「茶カテキン」と総称される成分は、下記のものがあります。
1ステック当りの茶カテキン(タンニン)含有量
(カテキン、ポリフェノールとして)560mg以上
ガロカテキン |
ガロカテキンガレート |
エピガロカテキン |
エピガロカテキンガレート |
カテキン |
カテキンガレート |
エピカテキン |
エピカテキンガレート |
カフェイン |
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